紙カツ、付け合せにニンジンのグラッセとポテトフライにレタス、お味噌汁、ごはん、食後にハウスみかん１つ。 ばあ様が固いものが苦手なので、なるべくやわらかいものをとグラッセを作ってみたが わりと好評。 ニンジン臭さを抑えるのに牛乳で下煮したのがよ…

ソーセージとパン。 冷蔵庫にあった細引き、あら引き、ペッパー入り、フランクフルトなどのアラカルト。 軽くあぶって芥子をつけて。 その後、夕食用に紙カツの準備。あとつけ合わせとか。

きゅうりの醤油もみ、豆腐とワカメのお味噌汁、ごはん きゅうりは板ずりしたあとで、軽く塩を落としてスライス。 ビネガー醤油という不思議なものがあったので、それを少し落として軽くもんでみた まあ、西洋風ノンオイルドレッシング。バジルが入っているの…

まあ、年中眠いのだが。 今日はばあ様の朝ごはんを作って、リハビリセンターに送らねばならなかったので、普段よりだいぶ早い。 というわけで、お昼まで仮眠。