天下一品のラーメンをかっくらう。 ニンニクもいれて。 ……会った人には悪いことをしたと思う。 ●ひる〜よる 天下一品のラーメン＋チャーシュー＋ニンニク、餃子、ごはん 当然こってりで。 ●おやつ 九十九餅。 求肥の生地に虎豆を練りこみ、きな粉をまぶした…

洗うの面倒だし。●あさ 親子丼 夕食の残りの鳥の醤油煮を、其のまま卵でとじて親子丼に。 ●ひる しらすとゴマの焼き飯。 卵1コ、ご飯茶碗一杯、ゴマ大匙一杯、鰹節大匙一杯、しらす大匙一杯、出汁醤油、お酒 出汁醤油とお酒で味をつけた卵をサッとスクランブ…

昨日、十数個ほど作ったので、いくらなんでもと思ったのだが。 晩には残り１個になっていた。 ４人家族で、食べ盛りの人がいるわけでもないのだけど…

なんとなくコロッケを作れという電波を受信したのでコロッケ。 材料：ジャガイモ１kg、玉葱大１コ、ひき肉200ｇぐらい。大蒜、塩こしょう、カレー粉、出汁醤油ほか ジャガイモの皮を剥いて、箸が刺さるぐらいまでゆでる*1 ひき肉にカレー粉、塩コショウ、に…