あまり物でつくったので、該当する料理がぴんとこないのですが、とりあえずうま煮で。 もやしとじゃがいもは、暇な時に下ごしらえしたものです。 材料 とうふ １丁*1 じゃがいも 1/2個*2 もやし ひとつかみ*3 ぶたにく 50g*4 にんにく ひとかけ*5 しょうが …

朝昼兼用は昨日のトマトシチューにひき肉とホールトマトを足した、ミートソーススパゲティ。 夜は中華っぽい豆腐のうま煮をかつかつと。 生姜を多めにいれると身体が温まるのでいいと思います。

寒かったのでシチューでもと トマトジュースと鳥の骨付き肉、あとレンズマメでシチュー。 ひとまず、材料の覚書だけ。 材料 トマトジュース 200cc 鳥骨付き肉 300ｇぐらい レンズマメ ひとつかみ 白菜 3枚ぐらい 玉ねぎ 1個 にんにく １片 赤ワイン １カップ…

布団の中で寒さに震えるのもどうかと思い、布団乾燥機を買いました。 寝る前の30分ぐらい前にかけてみましたが、何時もならぐだぐだと1時間ぐらい本を読んでいるのですが、5分と掛からずすとんと寝てしまいました。 問題は、使う時期はもうすぐ終わるという…

先日との変更点は、 オーブンの中段から、下段へ。 黄身のみ入れていたのを、白身も半立てにしてあとから追加。 焼き時間*1を150度10分＋120度40分＋200度5分から、150度10分＋120度80分*2へ 120度で1時間ぐらい焼いたあたりで香ばしい香りがしてきたので、…