2011-03-01から1ヶ月間の記事一覧

簡易版苺のムース たぶん5人前ぐらい

材料 苺ジャムのシロップ おたまに一杯。 苺ジャムの果肉 少々 生クリーム 200cc 砂糖 大匙3 マシュマロ 8〜10個 パウンドケーキのスライス*1 若干 その他として大き目の手鍋をボウル代わりに。泡だて器があると混ぜるのに便利。 手順 生クリームに砂糖…

ぼちぼちアドレナリン切れの頃合

修羅場突入す。という頃合だったのでこー地震の影響受けつつも あまり変わらず仕事してましたがストレスは大分たまってたらしく 頭痛やらなんやらで今日は家で寝てました。 ねむねむ。で、ストレス解消にお菓子作ってみたり。 近所のスーパーで、苺と生クリ…