2005-07-04 コメがないとダメな日本人 海苔とごはんにしょうゆ。 高いけど良い醤油使うともうコレだけで。 ●あさ 焼きおにぎり、豚とソラマメの炒め物、玉子焼き、シシトウ 昨日握っておいたお握りをひとあぶりしてからハケで醤油をさっと塗り弱火のグリルで表面がカリッとなるまで。 カリカリが好きなので、醤油にサラダオイルをすこし混ぜたけど邪道かもしれない。