平翠軒から夏みかんスライスが届いたのでトーストにのっけて少しあぶってみた。 夏みかんスライスは、夏みかんの皮と実の間のところをスパリと輪切りにして、砂糖で煮たもの。 乱暴に言うなら高いマーマレードのようなものだろうか。 甘さはほどほど。柑橘類…
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