2005-10-11から1日間の記事一覧

ぽん酢とお豆腐

これさえあれば、とりあえず鍋ができる。 親父様が釣ってきたウスバハギが半身ほどあったので 半分刺身、残りは昆布と豆腐いれて小鍋で。 あっさりとした白身で、カワハギの系統の味。 ●あさ 鳥と栗の炊き合わせ、ごはん、潮汁 ●よる ウスバハギの刺身、豆腐…