オレンジスカッシュ
いただきものの生絞りサワー用のセットをつかって
オレンジスカッシュをつくってみる。
シロップ足さないとさすがに甘みが薄いかな。
夏みかんスライスのシロップがまだあるので、足してみるとよいかも。
●あさ
じゃがいものお味噌汁、ソーセージ、鶏肉とかまぼこの炒め物、菜っ葉のおひたし、ごはん。
●間食
サブレとオレンジスカッシュ
やはり、頂き物の子犬サブレ。ミルクティーなどと合わせるとおいしいのだけど、牛乳が切れていた。
●よる
麻婆豆腐、ごはん
ひき肉とニンニクと生姜のみじん切りを炒めて、そこに鍋で煮ておいた絹ごし豆腐を追加。あとは中華っぽい味付けをして、火をとめてから水溶き片栗粉を。
食べてから気づいたが、唐辛子を入れるのを忘れていた…。